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Restauration et Société d'entretien
Couleurs
- Motif 1
- Motif Journal 1
- NaturelNaturel 14
- AbricotAbricot 2
- AmbréeAmbrée 2
- BétonBéton 4
- BlancBlanc 111
- BleuBleu 22
- Bleu azurBleu azur 2
- Bleu FoncéBleu Foncé 3
- Bleu MarineBleu Marine 4
- BordeauxBordeaux 9
- BrunBrun 14
- ChromeChrome 5
- CitronCitron 1
- DiversDivers 3
- ÉcruÉcru 9
- FramboiseFramboise 1
- GrisGris 5
- IncoloreIncolore 38
- Incolore à légèrement jauneIncolore à légèrement jaune 24
- JauneJaune 24
- MarronMarron 9
- NoirNoir 20
- OrangeOrange 5
- RoseRose 11
- RougeRouge 9
- TransparentTransparent 33
- VanilleVanille 2
- VertVert 23
- VioletViolet 3
- Violet ClairViolet Clair 1
Marque
Conditionnement
Aspect
Taille
Matériaux
- Bagasse (fibre de plante) 2
- Carton biodégradable 4
- Cellulose Blanche Ingraissable 1
- Papier Vierge 100% 3
- PE 1
- RPET 1
- Vitrile 1
- Acide Polylactique (PLA) 3
- Acier Inoxydable 2
- Acrylonitrile Butadiène Styrène (ABS) 1
- Aluminium 4
- Bois 5
- Carton 8
- Fibres Biodégradable 7
- Fibres de canne 9
- Film Polyéthylène 2
- Kraft 9
- Latex 1
- Microfibre 5
- Nitrile 4
- Nylon 1
- Ouate de cellulose 15
- Papier 10
- Papier Damassé 1
- Papier siliconé 1
- PET 1
- Plastique 3
- Polyéthylène 5
- Polyester 1
- Polymère Synthétique (Polyuréthane PU) 1
- Polypropène 5
- Polypropylène 5
- Polystyrol 5
- Polystyrène 14
- Tissu 2
- Vinyle 1
Capacité
Contenance
Dimension
- Ø 15 cm 1
- Longueur 100m 1
- Ø 15 x 6 cm 1
- Largeur 30 cm 3
- Ø 17 x 6,1 cm 1
- Longueur 30 cm 1
- Ø 18,6 x 6,1 cm 1
- Longueur 500 m 1
- Ø 21cm 1
- Longueur 300m 5
- Ø 18 cm 5
- Largeur 30m 2
- Ø 175 x 67 mm 1
- Ø 13 cm 1
- Ø 23 cm 3
- Ø 12 cm 1
- Ø 22 cm 1
- Ø 62 X 66 mm 1
- Ø 17 cm 2
- Largeur 45 cm 2
- Ø 26 cm 1
- 3,8 x 12 cm 1
- 5 x 6 x 0,2 cm 1
- 8,9 x 3,6 cm 1
- 9 + 4 x 22 cm 1
- 9 + 4 x 30 cm 1
- 12 + 4 x 26 cm 1
- 12 + 4 x 35 cm 1
- 12,3 x 11,4 x 4,9 cm 1
- 12 x 12 cm 1
- 12,3 x 11,4 x 7,1 cm 1
- 20 cm x 200 m 1
- 22 x 35 cm 1
- 22,5 x 17 x 8,5 cm 1
- 23,2 x 9 x 6,3 cm 1
- 24 cm 4
- 26,5 x 12,2 x 7 cm 1
- 26 x 26 x 3,8 cm 1
- 29 x 29 x 3,8 cm 2
- 30 x 40 cm 4
- 30 cm x 200 m 1
- 31 x 11 cm 1
- 32 x 32 x 3,8 cm 2
- 33 cm x 200 m 1
- 35 x 9,5 cm 1
- 40 x 40 cm 1
- 40 x 40 x 3,8 cm 1
- 45 cm x 90 m 1
- 45 x 70 cm 1
- 45 cm x 200 m 2
- 50 x 60 cm 1
- 50 cm x 200 m 1
- 91 x 71 x 35 cm 1
- 111 x 87 x 42 mm 1
- 138 x 90 x 46 mm 1
- 142 x 123 x 69 mm 1
- 143 x 111 x 49 mm 1
- 168 mm 3
- 189 x 144 x 54 mm 1
- 190 x 185 x 48 mm 1
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Additif – Détachant et Blanchiment – Oxygéné super concentré – 4kg
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Aérosol Désodorisant – Recharge Diffuseur – 150 ml
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Alcalin – Fort – Non moussant – 28Kg
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Alcalin désinfectant chloré – Moussant
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Alcalin désinfectant chloré – Non moussant – 24Kg
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Alcalin fort moussant – 24Kg
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Alcool Ménager – Écocert – Citron – 1L
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Anios PCD Premium – Détergent – Désinfectant – Plonge Manuelle – 5L
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Anios PCD Prenium – Détergent – Désinfectant – Plonge Manuelle – 1L
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Anios’R Sun Way Concentré – Détergent – Désinfectant Sols – 5L
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Aniosurf ND Premium – Détergent – Désinfectant Sols et Surfaces – 1L
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En restauration pour les surfaces entrant en contact avec les aliments, les méthodes de nettoyage et désinfection doivent répondre à des critères précis afin d’éviter une intoxication alimentaire.
En restauration, la salissure est généralement issue des produits alimentaires travaillés. L’état de la souillure a également une influence sur le nettoyage car si elle a séché, elle s’éliminera plus difficilement.
Le choix du produits de nettoyage pourra donc être faite sur ce principe simple :
Souillure minérale (calcaire) = détergent acide
Souillure organique (aliment) = détergent alcalin
Le nettoyage alcalin est le plus couramment utilisé en restauration. D’autant plus que les produits alcalins permettent de combiner le nettoyage et la désinfection.